ケニアコーヒーについて
 

ケニアコーヒーは、世界で最も人気のあるシングルオリジンの1つであり、主にアラビカ種です。それは湿式処理法によって処理され、ゆっくりとしたタンク発酵により、豆は洗浄チャネルを通ってラックに送られ、定期的に回転させて天日乾燥する前に、粘液の残留物から非常にきれいになります。

コーヒーグレード

ケニアのコーヒーは、豆の大きさ、重さ、形を測るだけの等級付けシステムを採用しています。グレードサイズは、大きいものから小さいものの順に、AA、AB、PB、C、E、TT、Tです。
ケニアAAはケニアで最高級のコーヒーです。

"Mteuzi hawachi tamaa."

"A connoisseur never stops desiring."

Mogere Farm 5
Mogere Farm 3
Mogere Farm 4
Mogere Farm

OUR PRODUCT RANGE
 

グリーンコーヒー
 

私たちのグリーンコーヒーはコーヒー農家から直接購入され、卸売りの顧客が焙煎するために利用できます。

価格は注文したコーヒーのグレードとボリュームによって異なります。

焙煎コーヒー
 

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コーヒーを丁寧に焙煎
ケニアのコーヒーに見られる固有の香り、甘さ、コクを抽出します。

価格は
コーヒーGRADE&VOLUMEを注文しました。

ローカルロースト
 

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地元の焙煎サービスを提供しており、コーヒーを慎重に選択してブレンドし、理想的なフィルターコーヒーを作成しています。

価格は
コーヒーGRADE&VOLUMEを注文しました。

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